Què fa que un bol de paper sigui perfecte per a la vostra amanida fresca?

La vostra amanida és fresca i deliciosa, però el bol de paper equivocat s'embolica amb l'amaniment. Això crea un embolic, arruïna el dinar del client i danya la reputació de la vostra marca.

Un bol d'amanida perfecte utilitza un recobriment interior fort, impermeable i resistent al greix{0}}com el PE o el PLA. Ha de ser prou resistent per al lliurament i tenir un disseny net i fresc que els clients estimen i confien.

Una vegada vaig ajudar un client que regentava una bonica cafeteria de menjar saludable. Van fer les amanides més sorprenents amb una vinagreta d'autor. Però estaven utilitzant un bol de paper genèric i barat. L'apòsit àcid debilitaria el paper i els clients es van queixar de les fuites. Estaven tan centrats en la qualitat del seu menjar que van passar per alt com el paquet els fallava. Vam treballar junts per triar el recobriment adequat i va resoldre completament el problema. Em va demostrar que el bol és tan important com el que hi ha dins.

Quin recobriment protegeix millor la vostra amanida d'un desastre empapat?

Ja saps que els amaniments d'amanides són l'enemic del paper normal. Necessiteu un escut per protegir el vostre producte, però no esteu segur de quin recobriment és la millor opció per a les vostres amanides i la vostra marca.

El recobriment de plàstic PE és l'estàndard fiable. El recobriment de bioplàstic PLA ofereix la mateixa gran protecció, però és comercialment compostable. El recobriment aquós o a base d'aigua-és una nova opció "sense plàstic-".

Una amanida és la prova definitiva per a qualsevol recipient d'aliment. Teniu humitat dels verds, olis i àcids de l'amaniment i el pes de tots els ingredients. El paper dóna forma al bol, però el recobriment interior invisible fa tot el treball dur.

Aquí teniu una guia senzilla dels tres tipus principals que utilitzem a la nostra fàbrica. Tots ells estan certificats per a aliments-segurs per la FDA i BRC.

Els principals tipus d'amanida-Recobriments segurs

Tipus de recobriment	Què és	Millor per
PE (polietilè)	Un revestiment de plàstic prim unit al paper. L'estàndard de la indústria.	Una barrera- rendible, duradora i completament fiable contra qualsevol tipus de vestit.
PLA (àcid polilàctic)	Un revestiment bioplàstic fet de plantes com el blat de moro. Sembla i funciona igual que PE.	Marques que volen mostrar als clients que estan compromesos amb la sostenibilitat. És comercialment compostable.
Aquós (basat-d'aigua)	Un líquid-a base d'aigua que s'enfonsa a les fibres del paper per crear una barrera.	Marques que volen un bol "-sense plàstic". Està dissenyat per ser fàcilment reciclable i biodegradable.

L'elecció correcta depèn dels objectius de la vostra marca. El PE és el més comú, però el PLA s'està tornant molt popular entre els clients que es preocupen pel medi ambient.

Què volen realment els clients d'avui de la vostra amanida?

Veus grans tendències com la sostenibilitat i el lliurament d'aliments que canvien la indústria. Voleu assegurar-vos que el vostre embalatge compleix les expectatives modernes, però no esteu segur del que realment importa als clients.

Els clients ara demanen tres coses: materials sostenibles, durabilitat per a l'entrega i els viatges i un disseny que es veu bé a les fotos. El vostre bol d'amanida ha de funcionar bé en les tres àrees.

Guanyar clients avui és més que un bon menjar. Has d'entendre com pensen i viuen. Després d'enviar a més de 80 països, he vist que aquestes tendències es fan potents a tot arreu.

En primer lloc, la sostenibilitat ja no és un petit nínxol. La gran majoria de la gent, especialment els clients més joves, vol comprar a marques que utilitzen envasos ecològics-. L'ús d'un bol amb un recobriment de PLA és un gran avantatge. En segon lloc, ara es mengen molts àpats durant la marxa o es demanen mitjançant aplicacions de lliurament. Això vol dir que el teu bol ha de ser molt fort, fàcil d'apilar i tenir una tapa ajustada-per evitar vessaments durant el viatge. En tercer lloc, a la gent li encanta compartir fotos del seu menjar en línia. Un bonic bol amb una tapa transparent que mostra els ingredients colorits fa que el menjar sembli encara més atractiu. És màrqueting gratuït cada vegada que un client publica una imatge.

Com us pot ajudar el disseny del vostre bol a vendre més amanides?

El vostre bol d'amanida actual és probablement blanc. Fa la feina bàsica de mantenir l'amanida, però no funciona per construir la vostra marca o atraure nous clients. És una oportunitat perduda.

Tracta la teva amanida com una petita cartellera. Utilitzeu un disseny net, fresc i senzill que comuniqui salut i qualitat. Això ajuda els clients a recordar la vostra marca i confiar en la frescor dels vostres ingredients.

Cada amanida que vens és una oportunitat de posar la teva marca directament a les mans d'un client. Un bol-ben dissenyat fa més que només contenir menjar; explica la teva història. Per a una marca-concentrada en la salut, el disseny ha de ser fresc i net.

De la meva experiència treballant amb centenars de marques d'aliments, he après què funciona millor. Els dissenys minimalistes amb molt d'espai en blanc net fan que el menjar a l'interior sembli més vibrant. L'ús d'un tipus de lletra senzill i modern per al vostre logotip pot crear una sensació d'alta qualitat. Afegir colors brillants com el verd o el groc pot recordar a la gent la natura i l'energia. Fins i tot podeu imprimir un missatge breu al costat, com ara "Ingredients d'origen local", per generar confiança. Utilitzem impressió flexogràfica d'alta-qualitat amb tintes-segures per als aliments per assegurar-nos que els colors de la vostra marca siguin brillants i perfectes en cada bol. Un disseny fantàstic ajuda a convertir un-que compra una vegada en un client fidel.

Per què les millors marques del món obtenen els seus bols de la Xina?

Cal trobar un proveïdor, però el mercat global és enorme i confús. Heu sentit parlar de la fabricació a la Xina, però és possible que us preocupeu per la qualitat, la fiabilitat i la comunicació.

Les grans marques opten per fabricar a la Xina perquè ofereix una potent combinació d'escala massiva, tecnologia avançada, qualitat provada i cost competitiu. És l'exportador d'envasos de paper més gran i amb més experiència del món.

Quan les grans cadenes de restaurants globals busquen un soci d'embalatge, han de saber que poden rebre milions de bols d'alta-qualitat a temps, cada vegada i a bon preu. És per això que molts d'ells vénen a la Xina.

Les xifres són clares: la Xina exporta envasos de paper per valor de més de cinc mil milions de dòlars cada any, que és més d'una quarta part del subministrament mundial. Aquesta gran escala és el que jo anomeno "l'avantatge de la Xina". Com que produïm tant, les nostres fàbriques disposen de les màquines més avançades i eficients. Això permet que un fabricant com nosaltres ofereixi millors preus que les fàbriques de molts altres països. També hem passat més de 20 anys perfeccionant els nostres sistemes de control de qualitat per complir amb els estàndards internacionals més alts, com BRC. Amb la nostra àmplia experiència en l'enviament a més de 80 països, ens hem convertit en un soci fiable i essencial a la cadena de subministrament global per a marques de totes les mides.

Conclusió

L'amanida perfecte protegeix el vostre menjar, mostra la vostra marca i satisfà les demandes modernes dels clients. En centrar-vos en el recobriment, el disseny i el soci de fabricació adequats, podeu millorar l'experiència del vostre client.