Com escolliu les millors tasses de iogurt congelat a l'engròs?

El vostre iogurt congelat és perfecte, però la tassa equivocada s'esquerda amb el fred o s'embolica. Això crea una mala experiència del client i fa que la vostra marca sembli barata.

La millor tassa de iogurt congelat utilitza cartró doble recobert de PE-per evitar la condensació. Es presenta en mides clau, com ara 4 oz, 8 oz i 16 oz, i inclou un disseny vibrant-de marca.

Recordo un nou propietari de la botiga Froyo que es va posar en contacte amb mi. Estava frustrat. Les seves tasses, que va comprar a un proveïdor general, estaven fallant. Els costats es van tornar suaus i febles a les mans dels clients. Li vaig demanar que m'enviés una mostra. El problema em va ser obvi de seguida: feia servir una tassa calenta estàndard. Només tenia un recobriment de plàstic a l'interior. Per a les postres congelades, necessiteu un recobrimentfora, també, per combatre la condensació. És un petit detall, però marca la diferència. Per això és tan important triar la tassa d'especialitat adequada.

Quines són les mides de tasses essencials per a una botiga de iogurt congelat?

Voleu oferir opcions als clients, però massa mides de tasses poden ser confuses i costoses. No esteu segur de quines mides us donaran el millor retorn de la vostra inversió.

Centra't en tres nivells clau: una mida petita (4-6 oz) per a nens i mostres, una mida estàndard (8-12 oz) per a la majoria de vendes i una mida gran (16 oz +) per compartir i emportar.

En els meus 20 anys fent aquestes tasses, he vist que una oferta de mida senzilla i estratègica funciona millor. No necessiteu totes les mides sota el sol. Només has de donar als teus clients opcions clares que s'adaptin a les seves necessitats. Sempre aconsello als meus clients que pensin en termes de "bo, millor, millor". Això els simplifica la comanda i facilita les eleccions als seus clients.

Aquí teniu un desglossament senzill de les mides que fabriquem i com s'utilitzen habitualment:

Els tres nivells de mides de tassa de iogurt congelat

Nivell de mida	Mides comuns	Ús primari i estratègia
Petits (nens i mostres)	4 oz, 5 oz, 6 oz	Són perfectes per a racions infantils. També són excel·lents per deixar als clients provar un nou sabor. Aquesta mida sembla una delicia petita-sense culpa i anima a provar alguna cosa nova.
Estàndard (El cavall de batalla)	8 oz, 10 oz, 12 oz	Aquí és on realitzaràs la major part de les teves vendes. Les tasses de 8 oz i 12 oz són les més populars de tota la indústria. Proporcionen l'espai perfecte per a una bona porció de iogurt i molts ingredients.
Gran (emporta-a casa i comparteix)	16 oz, 20 oz, 32 oz	Aquestes mides més grans són per als súper fans o per a famílies. S'han convertit en molt importants per al creixent mercat de menjar per emportar i lliurament. La 16 oz és una mida popular de "pinta" perquè els clients s'emportin a casa.

El meu consell és començar amb almenys una mida de cada nivell, com ara 5 oz, 8 oz i 16 oz. Això cobreix totes les teves bases i et permet atendre tot tipus de client.

Què fa que un got de paper sigui prou fort per contenir llaminadures congelades?

Ja sabeu que les coses fredes creen condensació, fent que el paper es mulli i debiliti. Et preocupa que un got de paper no sigui prou fort i decebrà els teus clients en filtrar-se o tornar-se feble.

El secret és utilitzar un cartró especial amb doble recobriment de PE. Un recobriment interior conté el iogurt, mentre que un recobriment exterior crucial impedeix que la condensació faci que la tassa estigui empapada i feble.

Una tassa de iogurt congelat és una increïble peça d'enginyeria. Ha de lluitar en dos fronts: el iogurt que es fon per dins i l'aigua de la condensació a l'exterior. Un got de paper normal fallaria en minuts. Per això utilitzem un material específic que està construït per a la feina.

L'estàndard d'or de la indústria ésDoble cartró revestit de PE-. Permeteu-me desglossar què significa això:

El cartró:Comencem amb un cartró gruixut i d'alta-qualitat-alimentària. És molt més pesat i rígid que el paper utilitzat per a les tasses de cafè calents. Això proporciona la força bàsica per aguantar el pes del iogurt i els ingredients.

El recobriment interior de PE:Unim una fina capa de plàstic de polietilè (PE) a la superfície interior. Això crea una barrera 100% impermeable perquè el iogurt no s'endinsi en el paper.

El recobriment exterior de PE:Aquesta és la part més important. Enganxem una altra capa de plàstic PE alforade la copa. Quan porteu la tassa freda a l'aire càlid, es formen gotes d'aigua (condensació) a l'exterior. Aquest recobriment exterior actua com un impermeable, evitant que l'aigua s'emboti al paper i el fa suau.

Per a les marques que volen una opció-ecològica, també oferim unPLA-cartró folrat. El PLA és un bioplàstic fet de plantes. Funciona exactament igual que el PE, però comercialment és compostable.

Com us pot ajudar el disseny de la vostra tassa a vendre més iogurt gelat?

Veus altres marques amb tasses divertides i acolorides, i sents que les teves tasses senzilles no fan prou. Una tassa avorrida fa que el vostre producte deliciós i emocionant sembli menys especial.

La teva tassa és una mini-pantalla publicitària que els clients tenen a les mans. Utilitzeu colors brillants i patrons lúdics per crear una experiència divertida i "instagramable" que emocioni la gent a compartir fotos de la vostra marca.

El iogurt gelat és una qüestió de diversió i diversió. La copa hauria de formar part d'aquesta experiència. Quan un client surt de la teva botiga, aquesta tassa és publicitat per al teu negoci. Un disseny fantàstic pot cridar l'atenció d'altres persones al carrer i fer que també vulguin visitar la vostra botiga.

En la meva experiència imprimint milions d'aquestes tasses, he vist dos estils de disseny principals que funcionen molt bé.

Vibrant i juganer:Aquest és l'estil més popular per a les botigues de froyo. Utilitza colors brillants i alegres com el rosa, el blau clar i el groc. Els patrons divertits al voltant de la tassa o un simpàtic personatge de la mascota poden fer que la vostra marca se senti amigable i emocionant. Aquest estil és perfecte per a les fotos de les xarxes socials, ja que us ofereix màrqueting gratuït cada vegada que un client feliç publica una imatge.

Premium i minimalista:Aquest estil funciona molt bé per a marques que se centren en sabors artesanals o ingredients naturals i saludables. Utilitza molt espai en blanc net, un tipus de lletra senzill i elegant per al logotip i potser només un o dos colors. Aquest aspecte "net" envia un missatge d'alta qualitat i sofisticació.

Independentment de l'estil que trieu, el podem imprimir perfectament amb les nostres màquines d'impressió avançades de 6-colors. Només utilitzem tintes a base d'aigua-aptes per als aliments, de manera que les vostres tasses tenen un aspecte increïble i són completament segurs.

Quines són les grans tendències que la vostra botiga Froyo ha de conèixer?

El mercat del iogurt congelat està creixent, però els gustos dels clients sempre canvien. Si no segueixes les últimes tendències, corres el risc de quedar-te endarrerit amb la teva competència.

Les tendències més importants són la sostenibilitat, el creixement d'opcions-basades en plantes i els missatges-conscients de la salut. Alinear el vostre producte i el vostre embalatge amb aquestes tendències és clau per a l'èxit futur.

Parlo amb emprenedors d'aliments d'arreu del món i veig els mateixos grans canvis a tot arreu. Per mantenir el vostre negoci creixent, és intel·ligent parar atenció a allò que realment importa als clients moderns.

Aquestes són les tres tendències més potents que veig ara mateix:

La sostenibilitat ho és tot:Aquesta ja no és una tendència petita; és un moviment important. Un gran nombre de consumidors triaran activament una marca que utilitzi envasos eco-ecològics. Oferir tasses amb un folre de PLA compostable és una manera potent de mostrar als clients que compartiu els seus valors. És passar d'un "agradable tenir" a un "imprescindible" per a moltes persones.

Basat en l'ascens de les plantes-:Les postres congelades-gratuïtes amb lactis s'estan tornant increïblement populars. El vostre embalatge pot atraure directament aquest grup en creixement. L'ús de colors verds, imatges de fruites o plantes, o fins i tot només imprimir les paraules "Basat en plantes-" a la vostra tassa pot atraure aquests clients.

La salut és la nova riquesa:La gent sovint tria el iogurt congelat perquè el veu com un postre més saludable. Busquen paraules com "baix-greix" o "probiòtic". El disseny de la teva tassa pot donar suport a això. Un disseny net i senzill pot fer que el producte se senti més saludable i natural que un de sorollós i ocupat.

Conclusió

Escollir la tassa froyo a l'engròs adequada significa centrar-se en un material de doble-revestiment, mides estratègiques i un disseny que expliqui la història de la teva marca. Aquesta inversió protegirà el vostre producte i farà les delícies dels vostres clients.