Copa de gelat d'estiu: com triar la correcta?

Quan el temps s'escalfa, les vendes de gelats es poden disparar. La tassa adequada t'ajuda a mantenir el gelat fresc i els clients feliços durant tot l'estiu.

Una tassa de gelat d'estiu és una tassa-de paper dissenyada per a postres congelades, amb un gruix i un recobriment per resistir la fusió, la humitat i els esdeveniments a l'aire lliure.

A les meves estacions més concorregudes, trobo que l'estiu requereix tasses de gelat més duradores. La calor exterior fa que el gelat es fongui més ràpidament, de manera que les tasses han de resistir-se a estovar-se i a filtrar-se. El disseny adequat també fa que la marca sigui visible mentre els clients passen amb la seva llaminadura.

 

Tasses de gelat de 8 oz: per què són populars?

Les porcions mitjanes són on molts clients troben l'equilibri perfecte.

Una tassa de gelat de 8 oz conté dues cullerades generoses, cosa que la converteix en una opció popular per a sundaes, gelats premium i porcions que es poden compartir.

Segons els meus registres de producció, la mida de 8 oz és una de les opcions més-demanades a l'estiu. S'adapta bé als clients que volen més que una petita porció però no una porció familiar-. Moltes botigues utilitzen aquesta mida per a sundaes d'autor amb complements com ara fruita, xocolata o nata muntada.

Per a la durabilitat de la fabricació, sempre recomano com a mínim un cartró de 300 g/m² per a tasses de 8 oz a l'estiu, a més d'un doble recobriment de PE per a un servei prolongat a l'aire lliure o temps de menjar més lents. Això protegeix contra la deformació quan el gelat es fon i es torna a congelar. Per a les marques eco-conscients de l'eco, també hi ha tasses de 8 oz amb folre de PLA-. El diàmetre i l'alçada de la paret poden variar lleugerament segons el fabricant, de manera que trobar una mida que coincideixi amb les vostres tapes estàndard és fonamental per a la gestió de l'estoc.

Capacitat	Gamma de diàmetres	Interval d'alçada	Cas d'ús comú
8 oz	95-97 mm	57-60 mm	Sundaes, 2 cullerades, gelat

 

Venda a l'engròs de tasses de gelat personalitzades: com funciona?

La marca fa que les tasses siguin memorables i augmenta les vendes repetides.

Les tasses de gelat personalitzades a l'engròs són gots-de comanda a granel impresos amb el vostre logotip, colors o dissenys, disponibles en diferents mides i recobriments.

Al llarg dels anys, he produït milers de tasses personalitzades per a gelateries, hotels i esdeveniments. Les comandes a l'engròs solen començar amb la selecció d'un rang de mides - des de tasses de degustació de 4 oz fins a pintes de 16 oz. La següent opció és el color del cartró: blanc per a una impressió brillant i nítida o kraft per a un aspecte natural. A continuació, decidiu el tipus de recobriment (PE per a ús general, PLA per a màrqueting ecològic).

La impressió es fa offset o flexo, depenent de la complexitat del disseny. Es poden imprimir digitalment quantitats més baixes, cosa que elimina la necessitat de planxes, però costa una mica més per unitat. Les comandes més grans (50,000+) es redueixen per-preu per unitat i tenen més opcions d'acabat com ara un recobriment mat, un UV brillant o logotips en relleu. Els terminis de lliurament són d'entre 20 i 45 dies per a la producció més l'enviament, de manera que les comandes d'estiu s'han de fer abans d'hora per evitar existències durant els mesos de venda punta.

Quantitat de comanda	Mètode d'impressió	Temps d'execució	Interval de preus unitaris
1,000–5,000	Digital	15-25 dies	Més alt (0,12 $–0,20 $)
10,000–50,000	Flexo o Offset	20-35 dies	Mitjà (0,06 $–0,12 $)
50,000+	Correcció a granel compensada	25-45 dies	Més baix (0,04 $–0,08 $)

 

Tasses de gelat amb tapa: quins tipus són els millors?

A l'estiu, les tapes són fonamentals per protegir els gelats en trànsit.

Els gots de gelat amb tapa mantenen el producte cobert, eviten la contaminació i redueixen la fusió durant el transport o l'emmagatzematge.

A les meves temporades d'exportació més concorregudes, les botigues demanen tapes coincidents a granel per servir tant als clients de menjar-que per emportar. Les tapes poden ser planes, abovedades o segellades amb calor-segons l'aplicació.

Tapes de paper planes: bo per a-racions preenvasades emmagatzemades al congelador.

Tapes amb cúpula de plàstic: El millor per a cobertura alt sense aixafar-los, ideal per a sundaes.

Tapes de pel·lícula segellada: Oferir proves de manipulació completes, habituals en els paquets de venda al detall.

Tapes de cúpula de PLA: opció-econòmica per a mercats i festivals a l'aire lliure.

És essencial que les tapes s'ajustin perfectament per evitar l'entrada d'aire, reduint el risc de cremades o degoteig del congelador. Per a esdeveniments de gran-trànsit de trànsit, pre-empaquem tasses amb tapa al matí perquè el personal les pugui repartir més ràpidament, evitant les llargues cues al sol.

 

Tipus de tapa	Benefici	Millor per
Tapa plana de paper	Apilable, eco-ecològic	Envàs de fàbrica-, ús del congelador
Cúpula de plàstic	Mostra cobertura, robust	Sundaes, menja-en-la-continuació
Cúpula PLA	Compostable, lleuger	Esdeveniments ecològics a l'aire lliure
Pel·lícula de segell	A prova de manipulació, control de fuites	Preembalatge-al detall

 

Tasses de gelat de paper blanc: per què mantenir-les en estoc?

De vegades, el pla és el més versàtil.

Els gots de gelat de paper blanc són gots en blanc i aptes per a aliments-revestits, aptes per marcar amb adhesius o utilitzar-los sense per a un aspecte net.

Des de la meva experiència, les tasses blanques són una de les opcions més pràctiques tant per a empreses de gelats petites com grans. Són fàcils de marcar amb etiquetes-impreses a la costa, adhesius-aplicats a mà o fins i tot segells de goma en una configuració artesanal. El blanc també dóna un aspecte net i premium quan se serveix senzill - que algunes cafeteries prefereixen que coincideixi amb un estil de marca minimalista.

Per als sabors de temporada, les tasses blanques permeten una ràpida adaptació sense comprometre's amb nous dissenys impresos. S'adapten a una àmplia gamma de tapes, el que significa flexibilitat d'inventari. Sempre tinc tasses blanques de diverses mides per als clients que de vegades es queden sense tasses personalitzades-impresos, però que encara necessiten servir els clients de manera coherent.

Característica	Avantatge
Disseny senzill	S'adapta a tots els estils i esdeveniments de marca
Versatilitat	Funciona en totes les mides i amb diferents tapes
Cost	Tasses més baixes que les-impreses totalment personalitzades

 

Conclusió

Per a l'estiu, la durabilitat i la presentació són importants. Des de porcions robustes de 8 oz fins a jocs de marca-personalitzats amb tapa, la tassa de gelat adequada manté el vostre producte fresc i els vostres clients somriguin.